چگونه IPA چاودار را دم کنیم؟ - اطلاعات مهتاب
اگرچه دانه چاودار سابقه طولانی در صنایع آبجوسازی و تقطیر دارد، اما استفاده از آن برای افزایش طعم IPA ها، چه به صورت پوسته پوسته و چه به شکل مالت، به تازگی در اوایل دهه 2000 برای افزایش طعم IPA ها آغاز شده است.